Notre vignoble

Engagement pour l'environnement

En 2018, le domaine est certifié « agriculture biologique », et a été labellisé Haute Valeur Environnementale Niveau 3, label fondé sur des indicateurs de résultats relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de l’irrigation. C’est une manifestation parmi tant d’autres de l’engagement de Bastide de Blacailloux pour la terre, pour les hommes et pour leur avenir.

La technologie doit se mettre au service de l’agriculture et de la viticulture durable : c’est un credo fort chez Blacailloux où l’on allie le meilleur de la tradition viticole et les dernières avancées et outils techniques pour optimiser la conduite de la vigne et la vinification.
Quelques exemples d’innovations au service de la croissance de la vigne et du développement durable :

  • Survol des vignes par des drones afin de détecter les carences et de pouvoir ensuite traiter de façon ciblée
  • Nettoyage des fûts par ultrasons
  • Stimulation de la croissance foliaire par flash UV